Økologisk johannesbrødkernemel.
Varebeskrivelse:
Johannesbrødkernemel er et kulhydrat, der kommer fra johannesbrødtræets frø.
Johannestræet gror i Middelhavsområdet, og frugterne har været spist siden oldtiden.
Denne økologiske johannesbrødkernemel anvendes som bindemiddel og er smagsneutralt.
Johannestræet gror i Middelhavsområdet, og frugterne har været spist siden oldtiden.
Denne økologiske johannesbrødkernemel anvendes som bindemiddel og er smagsneutralt.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Blandt andet kan man bruge johannesbrødkernemel til jævning af sovser, supper samt til tilberedning af desserter, kagefyld og til is. Melet kan røres ud i både kold og varm væske.
1-2 tsk. til 500 ml væske.
1-2 tsk. til 500 ml væske.
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Ingredienser:
Johannesbrødkernefrø*
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi844 kJ / 208 kcal
Fedt1,4 g
-heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrat7,3 g
-heraf sukkerarter0 g
Kostfibre74 g
Protein4,5 g
Salt0,03 g