Nibs Cacao, Ø Superfruit
Varebeskrivelse:
Superfruit Cacao Nibs og Cacao Nibs+chocolade stammer netop fra Criollo! Superfruit samarbejder med et andelsselskab i Peru for at bevare Criollo. Bønnerne er udarbejdet af gæring, tørring og ristning. Bønnerne bliver derefter knust til nibs og de kan anvendes til alt lige fra salater, frugt og nødder til bagning!
Opbevaring:
Tørt, ved stuetemperatur, væk fra direkte sollys.
Ingredienser:
Kakao*
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energifordeling i varen
Energi
2642 kJ / 629 kcal
Fedt
55 g
-heraf mættede fedtsyrer
34 g
Kulhydrat
15 g
-heraf sukkerarter
1 g
Kostfibre11 g
Protein13 g
Salt0,1 g